夏日孩子的饮食禁忌

冷饮不宜多吃冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。幼儿要少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。同时幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，多食冷饮会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。

　　一些蔬菜不宜多吃比如菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，可导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

　　喝水不宜超量人离不开水，但过量饮水却会中毒。大家知道，水约占体重的65%~70%，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果饮入大量的水，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。