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大班艺术活动：我给蛋糕化化妆
设计意图：
星期三，龙龙过生日，妈妈从家里拿来一个很大的生日蛋糕。当老师一打开的蛋糕盒子时，小朋友的眼睛一下子就被桌上精美的蛋糕吸引住了，大家一眨也不眨地盯着蛋糕，眼珠子都仿佛要掉出来了，有的小朋友还谗得口水直流。龙龙见状，得意地说道：“怎么样？我的蛋糕好看吧？”围观的小朋友们纷纷点头，其中有一个小朋友说：“这是怎么做的呀？”马上其他的小朋友们议论开了“要在上面挤奶油！”“我看过蛋糕店的阿姨做蛋糕，他们挤的时候，还要把蛋糕不停地转！”“唉呀，我也想做了，一定很好玩吧？”“恩，很好玩。”“蛋糕店的蛋糕可漂亮了，还有双层的蛋糕！”一时间，关于蛋糕的话题一个个地冒了出来。为了将孩子的兴趣进一步地延伸下去，我设计了这一活动，旨在让幼儿通过自己操作尝试自己设计装饰蛋糕，从而体验到劳动的乐趣。
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活动目标：
1、了解蛋糕的外形特征，并学习自己或与同伴合作设计装饰蛋糕。
2、能大胆想象、搭配，装饰出不同的蛋糕。
3、体验成功的乐趣。
活动准备：
自制的有关装饰蛋糕的短片、课件、头饰、已糊上奶油表层的蛋糕两个、水果（苹果、菠萝、草莓、梨、香蕉若干）、蔬菜（小番茄、黄瓜若干）、小刀、砧板、装饰蛋糕花纹的工具
活动过程：
一、观看课件制作“美美蛋糕秀”，欣赏各种不同的蛋糕，并找出其图案搭配的规律。
二、游戏：我的蛋糕秀
幼儿分成两组，每组一幼儿扮演蛋糕师傅，其余幼儿扮演装饰的水果，进行游戏。
三、欣赏“蛋糕师傅做蛋糕”的短片
提问：电视里的蛋糕师傅在干什么？他是怎么做的？他装饰的图案是怎么排列的？
四、幼儿分组，装饰蛋糕。
第一组幼儿操作电脑，玩装饰蛋糕的小游戏。
第二、三组幼儿进行实物操作。
五、品尝蛋糕，分享劳动成果，结束。
活动反思：
在美术活动中，幼儿必须不断地体验美的过程，才能激起审美热情，成为美术活动的内在动力，审美情趣和想象力也因此得到提高，内心的情感世界变得丰富。也只有这样，才能创作出生动而富有情感的好作品。
此次活动的主题来自幼儿的生活，根据幼儿的生活和关注的问题引发了幼儿创造性学习的欲望，较好地体现了教育与生活相结合的原则。在此次活动中，我提供了大量的不同造型、不同图案的蛋糕图片，启发幼儿的观察、想象和创造，幼儿都为这些奇妙的美所惊叹，他们都好奇地问我：“老师，这个蛋糕是怎么做的呀？真好看！”……孩子们都有了想自己动手尝试的欲望。
幼儿在对蛋糕图案排列规律有一定了解的前提下，通过观看摄录的电视短片，对如何用奶油装饰蛋糕上的图案，如何挤奶油又有了更进一步的认识，为下一步幼儿自己动手设计装饰蛋糕奠定了基础。
在活动中，有的幼儿观察力不够细致，注意力分散，对美的感受及表现力不够，只喜欢动手切水果、蔬菜，而有些幼儿则艺术想象力丰富、视觉敏锐、对美有一定的鉴赏力，把蛋糕装饰得十分漂亮；还有一部分幼儿能与同伴进行协商，共同讨论蛋糕如何装饰才能更漂亮。在电脑上操作的幼儿，能很快地掌握操作游戏的方法，并设计出了一个个造型独特、形状各异的蛋糕。针对不同幼儿，我在活动中，根据他们的特点，设计了不同层次水平的活动，使每个幼儿能够在教育的影响下得到最大限度的发展。活动中，我给予幼儿充分的自主权，让幼儿自选形式、自取工具、自己设计、自我欣赏。既尊重幼儿独特的制作方式，也不失时机地向幼儿介绍其他幼儿的制作方法，有效地调动了幼儿学习的积极性和主动性。
活动结束后，孩子们都创作出了自己满意的作品，他们作品中天然、稚拙、淳朴的美是成人所不能及的。通过这次活动，我深深意识到：要真正尊重幼儿，不仅要成为幼儿的观察者、促进者，还有成为幼儿永远的欣赏者，努力为幼儿的发展创设条件，使每位幼儿的潜能得到充分发挥。
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但是，在此次活动中，还存在一些问题：
首先是教师在引导幼儿分析蛋糕图案的装饰规律时所提供的范例少了一些，只分析了一个蛋糕的图案，丰富幼儿的相关经验较少，以致于在后来幼儿操作时对装饰的规律仍较模糊。
其次，游戏中教师所提供的头饰品种较少，仍不能满足幼儿不同的创作需求，这无形中限制了幼儿的创作。 |
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