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      胎儿发育好叶酸很重要
胎儿发育好叶酸很重要
作者:佚名 文章来源:儿童教育网 点击数: 更新时间:2008-6-10 10:49:16
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水溶性的维生素,对热、光线均不稳定,食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50%~90%,故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。据调查,中国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均为266微克/天,如再减去50%~90%的烹调损失,估计摄入量不足200微克/天。远远不及中国营养学会对计划怀孕和怀孕女性叶酸每日400微克和600微克的推荐摄入量。因此,仅靠日常膳食并非孕妇补充叶酸的最佳选择。此外,孕妇的营养状况良好并不能代表叶酸水平理想。即使是营养良好的妇女,孕期血清和红细胞叶酸含量还是会随妊娠进程逐渐降低。因此,食欲较差的女性亦可服用叶酸补充剂或是强化叶酸的食品(如孕妇奶粉)。

  叶酸补充并非越多越好

  虽然各种营养素对人体来说都是必不可少的,但也不是多多益善,越多越好,而应是按人体的需要,按一定的比例来摄取。摄入过少,不能满足身体的需要,会有损于健康;摄入过多同样也会对身体造成不良影响。叶酸也是如此。目前的研究结果告诉我们,为了孕妇和胎儿的健康,怀孕前、后要增加叶酸的摄入量。但服用过多的叶酸也会对身体产生不良的影响。如可能会影响体内锌的代谢而造成锌缺乏,致使胎儿发育迟缓;会掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致严重的神经系统损伤等。具体到每一位育龄妇女、孕期妇女究竟应该如何增补叶酸,还要在医生的指导下进行。

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